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Re: [Fil rouge] Stade de l'Aube
Posté : 11 avr. 2022, 22:11
par Jermstroyes10
Je rejoins la conversation un peu sur le tard.
J’ai commencé mon taff à l’Etihad Stadium et l’expérience avant et après match est similaire à l’expérience en Allemagne. C’est naturellement d’aucune commune mesure avec le stade de l’Aube, tellement c’est époustouflant ici! Mais en tout cas l’Estac devrai s’inspirer de certaines choses. En tout cas, avoir des loges accessibles aux plus faibles budgets mais ayant pour but de federer davantage autour du club.
@TontonManu je t’attend avec impatience. Tu vas en prendre plein la pomme! Hier a l’ouverture de la porte d’ascenseur, Pep juste en face de moi… j’ai bien sûr pensé à toi!
Re: [Fil rouge] Stade de l'Aube
Posté : 12 avr. 2022, 07:13
par snoopy45
Quelle belle expérience ......
Re: [Fil rouge] Stade de l'Aube
Posté : 12 avr. 2022, 10:03
par TontonManu
Jermstroyes10 a écrit : ↑11 avr. 2022, 22:11
@TontonManu je t’attend avec impatience. Tu vas en prendre plein la pomme! Hier a l’ouverture de la porte d’ascenseur, Pep juste en face de moi… j’ai bien sûr pensé à toi!
Je suis content que tu t'adaptes bien à ta nouvelle vie, j'ai eu peur que passer du SDA à l'Etihad te fasse un choc !!
Pep juste en face ... purée tu as bien de la chance, j'aurais demander à faire un selfie comme une vulgaire groupie adolescente !!
Re: [Fil rouge] Stade de l'Aube
Posté : 12 avr. 2022, 18:56
par Soussmeboules
Jermstroyes10 a écrit : ↑11 avr. 2022, 22:11
@TontonManu je t’attend avec impatience. Tu vas en prendre plein la pomme! Hier a l’ouverture de la porte d’ascenseur,
Pep juste en face de moi… j’ai bien sûr pensé à toi!
Genesio?
Re: [Fil rouge] Stade de l'Aube
Posté : 12 avr. 2022, 19:53
par Electronic-cat
Jermstroyes10 a écrit : ↑11 avr. 2022, 22:11
Je rejoins la conversation un peu sur le tard.
J’ai commencé mon taff à l’Etihad Stadium et l’expérience avant et après match est similaire à l’expérience en Allemagne. C’est naturellement d’aucune commune mesure avec le stade de l’Aube, tellement c’est époustouflant ici! Mais en tout cas l’Estac devrai s’inspirer de certaines choses. En tout cas, avoir des loges accessibles aux plus faibles budgets mais ayant pour but de federer davantage autour du club.
Que penses tu qu’il pourrait être reproduit ou mis en place au stade de l’Aube pour retrouver un contexte similaire?
Re: [Fil rouge] Stade de l'Aube
Posté : 12 avr. 2022, 20:33
par MiHawk10
Jermstroyes10 a écrit : ↑11 avr. 2022, 22:11
Je rejoins la conversation un peu sur le tard.
J’ai commencé mon taff à l’Etihad Stadium et l’expérience avant et après match est similaire à l’expérience en Allemagne. C’est naturellement d’aucune commune mesure avec le stade de l’Aube, tellement c’est époustouflant ici! Mais en tout cas l’Estac devrai s’inspirer de certaines choses. En tout cas, avoir des loges accessibles aux plus faibles budgets mais ayant pour but de federer davantage autour du club.
@TontonManu je t’attend avec impatience. Tu vas en prendre plein la pomme! Hier a l’ouverture de la porte d’ascenseur, Pep juste en face de moi… j’ai bien sûr pensé à toi!
Par curiosité, que fais-tu là bas ?
Re: [Fil rouge] Stade de l'Aube
Posté : 12 avr. 2022, 22:22
par Jermstroyes10
Electronic-cat a écrit : ↑12 avr. 2022, 19:53
Jermstroyes10 a écrit : ↑11 avr. 2022, 22:11
Je rejoins la conversation un peu sur le tard.
J’ai commencé mon taff à l’Etihad Stadium et l’expérience avant et après match est similaire à l’expérience en Allemagne. C’est naturellement d’aucune commune mesure avec le stade de l’Aube, tellement c’est époustouflant ici! Mais en tout cas l’Estac devrai s’inspirer de certaines choses. En tout cas, avoir des loges accessibles aux plus faibles budgets mais ayant pour but de federer davantage autour du club.
Que penses tu qu’il pourrait être reproduit ou mis en place au stade de l’Aube pour retrouver un contexte similaire?
https://tickets.mancity.com/en-GB/hospi ... ospitality
Tiens, voilà qui peux te donner une idée de l’offre en général. Premièrement, nous ouvrons tout nos espaces de restauration 3 heures avant le coup d’envoi. Que ce soit hyper premium ou plus familial. Tu payes ton forfait “entrée + prestation” en amont et ensuite tu te rends la où tu as choisi d’être. A la mi temps, tu as des collations en plus. A la fin du match, pendant une heure supplémentaire, l’offre de restauration continue. Parfois, parce que très cher, tout est inclus. Quand le tarif est super attractif, alors tu payes ce que tu manges et bois, mais les menus ne sont pas chers. On a un resto avec des pizzas, un autre qui fait pub, d’autres où les aliments sont tout simples mais font le travail. Alors c’est forcément plus cher que l’Estac, mais bon voilà, les matches sont d’un autre calibre. Et si l’Estac voulait s’inspirer de ce qu’on fait, ils pourraient commencer par un resto pub comme proposé plus haut, et s’agrandir à fur et à mesure qu’il y a de la demande.
Re: [Fil rouge] Stade de l'Aube
Posté : 12 avr. 2022, 22:25
par Jermstroyes10
MiHawk10 a écrit : ↑12 avr. 2022, 20:33
Jermstroyes10 a écrit : ↑11 avr. 2022, 22:11
Je rejoins la conversation un peu sur le tard.
J’ai commencé mon taff à l’Etihad Stadium et l’expérience avant et après match est similaire à l’expérience en Allemagne. C’est naturellement d’aucune commune mesure avec le stade de l’Aube, tellement c’est époustouflant ici! Mais en tout cas l’Estac devrai s’inspirer de certaines choses. En tout cas, avoir des loges accessibles aux plus faibles budgets mais ayant pour but de federer davantage autour du club.
@TontonManu je t’attend avec impatience. Tu vas en prendre plein la pomme! Hier a l’ouverture de la porte d’ascenseur, Pep juste en face de moi… j’ai bien sûr pensé à toi!
Par curiosité, que fais-tu là bas ?
Je suis le responsable de la restauration fine, des loges et salons privés et autres restaurants sur tout stade. Par exemple, je ne suis pas responsable des kiosques à sandwiches comme on peut trouver au stade de l’Aube. Je suis Aussi en charge du service banquet lors des journées de non match.
Re: [Fil rouge] Stade de l'Aube
Posté : 13 avr. 2022, 00:17
par Electronic-cat
Jermstroyes10 a écrit : ↑12 avr. 2022, 22:22
Electronic-cat a écrit : ↑12 avr. 2022, 19:53
Jermstroyes10 a écrit : ↑11 avr. 2022, 22:11
Je rejoins la conversation un peu sur le tard.
J’ai commencé mon taff à l’Etihad Stadium et l’expérience avant et après match est similaire à l’expérience en Allemagne. C’est naturellement d’aucune commune mesure avec le stade de l’Aube, tellement c’est époustouflant ici! Mais en tout cas l’Estac devrai s’inspirer de certaines choses. En tout cas, avoir des loges accessibles aux plus faibles budgets mais ayant pour but de federer davantage autour du club.
Que penses tu qu’il pourrait être reproduit ou mis en place au stade de l’Aube pour retrouver un contexte similaire?
https://tickets.mancity.com/en-GB/hospi ... ospitality
Tiens, voilà qui peux te donner une idée de l’offre en général. Premièrement, nous ouvrons tout nos espaces de restauration 3 heures avant le coup d’envoi. Que ce soit hyper premium ou plus familial. Tu payes ton forfait “entrée + prestation” en amont et ensuite tu te rends la où tu as choisi d’être. A la mi temps, tu as des collations en plus. A la fin du match, pendant une heure supplémentaire, l’offre de restauration continue. Parfois, parce que très cher, tout est inclus. Quand le tarif est super attractif, alors tu payes ce que tu manges et bois, mais les menus ne sont pas chers. On a un resto avec des pizzas, un autre qui fait pub, d’autres où les aliments sont tout simples mais font le travail. Alors c’est forcément plus cher que l’Estac, mais bon voilà, les matches sont d’un autre calibre. Et si l’Estac voulait s’inspirer de ce qu’on fait, ils pourraient commencer par un resto pub comme proposé plus haut, et s’agrandir à fur et à mesure qu’il y a de la demande.
D’accord super !
Et par curiosité, quelle est la capacité de ces resto / pub ?
Car forcément sur un stade de 55000 places, il doit être difficile de trouver un bon équilibre taille des salles restaurant versus les 55000 places totales dans le stade